Tapa´s es una maquina que esta pensada para abastecer locales gastronómicos que se dedicados a proveer empanadas y pizzas que rescatan el valor de la comida casera y artesanal, y que buscan contar con el manejo de toda la cadena de valor de fabricación de sus productos
Con Tapa´s se propone una maquina que responda a una producción intermedia, buscando insertándose en un nicho de mercado poco explotado.
Tapas´s esta pensada para una producción de 2000 tapas de empanadas, tamaño rotisería, por hora
El partido técnico productivo esta basado en una fabricación de 100 maquinas al año considerando todos los requisitos de higiene y salubridad de los equipos gastronómicos.
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